Karmila, NIM. 222632111292, Program Studi Ilmu Adminstrasi Niaga,
Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Tabalong, 2026. Analisis Perhitungan Harga Pokok
Produksi Dengan Metode Job Order Costing Untuk Menetapkan Harga Jual Pada
Usaha Nuan Buket di Kabupaten Tabalong. Dosen Pembimbing Indriati Sumarni, S.E.,
M.M
Penentuan harga pokok produksi merupakan salah satu aspek penting dalam
pengelolaan usaha, khususnya pada usaha kecil seperti Usaha Nuan Buket yang
bergerak di bidang industri kreatif. Dalam praktiknya, masih banyak pelaku usaha yang
melakukan perhitungan biaya produksi secara sederhana dan belum mengacu pada
konsep akuntansi biaya secara menyeluruh. Kondisi ini dapat menyebabkan
ketidaktepatan dalam penentuan harga jual produk, sehingga berpotensi mempengaruhi
tingkat keuntungan usaha.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis: 1)
Perhitungan harga pokok produksi pada Usaha Nuan Buket di Kabupaten Tabalong; 2)
Perhitungan harga pokok produksi menggunakan metode job order costing dalam
menetapkan harga jual produk pada Usaha Nuan Buket di Kabupaten Tabalong.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan
kuantitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan
dokumentasi. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan menggunakan metode
perhitungan harga pokok produksi berdasarkan job order costing, serta penetapan harga
jual menggunakan metode cost plus pricing dengan penambahan margin laba tertentu.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Perhitungan harga pokok produksi
yang dilakukan oleh Usaha Nuan Buket masih menggunakan metode sederhana dan
belum mencakup seluruh komponen biaya produksi, sehingga menghasilkan nilai
harga pokok produksi yang lebih rendah dari biaya sebenarnya; (2) Perhitungan harga
pokok produksi menggunakan metode job order costing menghasilkan nilai yang lebih
tinggi namun lebih akurat karena mencakup seluruh komponen biaya produksi dan
penetapan harga jual menggunakan metode cost plus pricing menghasilkan harga yang
lebih rasional dan mampu menutupi seluruh biaya produksi serta memberikan
keuntungan yang diharapkan.
Dengan demikian, penerapan metode job order costing dan cost plus pricing
dapat membantu Usaha Nuan Buket dalam meningkatkan akurasi perhitungan biaya
produksi serta menetapkan harga jual yang lebih tepat dan menguntungkan.
Kata kunci: Harga Pokok Produksi (HPP), Job Order Costing, Cost Plus Pricing,
Harga Jual, Biaya Produksi